Choucroute épicée
Ce soir, petite recette très rapide, pas chère et consistante ;)
Pour deux.
350gr de choucroute crue
250gr de pommes de terres
Huile
Paprika
Ail
Peler les pommes de terre et les cuire à la vapeur (ou prendre les déjà cuites).
Mettre de l'huile dans la casserole pour au moins en couvrir le fond, sur feux doux/moyen. Là soit vous pouvez mettre plein de paprika pour le faire légèrement chauffer dans l'huile ou l'ajouter après.
Ajouter la choucroute et remuer. Là faire revenir quelques minutes en faisant attention à ce qu'elle n'accroche pas.
Ajouter les patates et remuer. Puis ajouter de l'ail, beaucoup d'ail ! ^^
Servir chaud :)